Llevo varios años visitando La Costera y siempre el trato, la cocina, el ambiente y el entorno han sido inmejorables.
El domingo estuve comiendo allí, y he de decir que... read more se superan con el tiempo... Comimos el menú con 4 entrantes: caballa escabechada, foie micuit, saquito de queso y steak tartare, y los 4 estaban de 10. Después varios segundos a elegir: yo pedí el cordero a baja temperatura y deshuesado y mi mujer el bacalao skrei con muselina y ambos excelentes, y la torrija con helado y los minipostres también de 10. La cocina de Pascal mejora como los buenos vinos...
Pero lo mejor es la amabilidad, la atención, la pasión por lo que hace y el gusto por los detalles de Manuela. Te hace sentir cómodo y en casa. Sientes que se preocupa por ti.
Y ahora tienen 4 habitaciones que prometen mucho para completar la oferta. Las probaremos en la primera ocasión que podamos.
Muchas gracias Manuela y Pascal por una comida fantástica...

  El sitio es muy acogedor y tranquilo. El trato del servicio es inmejorable y la comida está buenísima. Excelente calidad-precio. El menú degustación es muy completo y la comida es... read more de alta calidad. Recomendadísimo.

  Familia encantadora con una educación inmejorable .Habitaciones muy confortables y nuevas. Gastronomicamente un 10.
Repetiremos

  Atraídos por las opiniones favorables, reservamos en este restaurante. Terraza muy agradable. El tiempo de espera resultó inaceptable. Un plato tuvo que volver a la cocina. El resto de los... read more platos estaban correctos. Precios excesivos.

  Exquisito. Estuvimos hace una semana y no pudo estar mejor. Trato inmejorable con una atención perfecta a destacar el camarero que estuvo atento en todo momento. Pedimos el menú degustación.... read more Para repetir sin duda.

  Tenía muchas ganas de probar este restaurante ya que tiene muy buenos comentarios, y acertamos. Para nosotros el trato cercano y agradable del personal es muy importante y la verdad... read more que el camarero que nos atendió, Pedro si no recuerdo mal, fue de lo más agradable y profesional. Todo lo que pedimos estaba delicioso e hicieron lo posible por adaptar los platos a Joel que es intolerante a la lactosa.
La mesa que nos dieron estaba ubicada en un rincón muy bonito del restaurante y tuvimos una privacidad que pocos restaurantes tienen. El vino que nos recomendó estaba delicioso también así como el postre. Toda una experiencia gastronómica! Felicidades chicos!

  Fuimos el sábado por la noche. Pedimos el menú y la relación calidad/precio es insuperable. Los aperitivos excelentes. Y de los segundos, muy buenos también, cabe destacar la manera excepcional... read more en que trabajan las salsas, lo que ya dice mucho de un gran cocinero. A todo ello se añade el producto y el lugar. También el trato, excelente. No me extraña que esté el primer restaurante de Altea. Sin duda, merece la pena.

  Nos alojamos en el hostal que acaban de abrir y no pudimos acertar más la noche que cenamos allí. Probamos el ceviche y, sin palabras, espectacular. El bacalao también, buenísimo.... read more El ambiente es encantador y tranquilo. El personal de 10, son todos muy amables y atentos. Las habitaciones que acaban de inaugurar son perfectas, todo súper limpio, moderno, cómodo y bien decorado. En resumen, un 10!

  Un paseo por Altea no puede terminar en otro sitio que no sea La Costera. Un local con un personal excelente, con mucho amor y dedicación por los platos y... read more por el cliente. 100% recomendado. Por nuestra parte, anoche elegimos ese local por las expectativas que nos generaron y sin duda alguna, las superaron. Estuvieron muy atentos a mi acompañante que es celíaca y nos recomendaron y ayudaron a que la cena fuera única.

  Íbamos a este restaurante recomendados por un amigo y se lo vamos a agradecer siempre. Personal muy agradable y atento, comida riquísima y entorno muy bonito. Pedimos el menú de... read more mediodía y nos hinchamos a comer y a beber por 40 euros por persona. Muy recomendable, sobre todo si te puedes echar una buena siesta después.

  Fuí a este restaurante con mi pareja y, aunque tenía algunas dudas de que fuese a estar a la altura de lo que demandábamos, me sorprendió muy gratamente.
Para empezar... read more quiero remarcar el excepcional trato de las dos camareras que nos atendieron: educadas, amables y cualificadas más que de sobra para estar allí. Se sabían la carta, sabían cómo se cocinaba cada pato y era un gusto escucharlas hablar. Se nota cuando alguien sabe de lo que habla.
Guiándonos por sus indicaciones pedimos lo que nos sugirieron y he de decir que, POCAS VECES ANTES HE COMIDO MEJOR. Comida de calidad, buen gusto en la presentación de los platos... Cometieron un error ala hora de apuntar el plato principal, pero lo subsanaron invitándonos a los postres. Una monada.
El restaurante es acogedor, bien decorado y elegante.
Sin duda volveremos a por el solomillo Wellington y los crêpes. Creo que siempre será un gusto volver.
ENHORABUENA

  Un restaurante fantástico, 10 en todo! El sitio estupendo, tanto en el interior como en la terraza. El personal muy profesional y atento. La dueña es estupenda, y se nota... read more que disfruta ofreciendo su casa y su comida, es perfecta!! Y la comida inmejorable. Hacen unos menús muy interesantes, o platos sueltos, pero la calidad y la cantidad son 10!!